前職はパティシエでした！農業を始めるには不安も多くありましたが、友人に熱く勧められてネギ農家になりました。2町歩から現在は7町歩にまでなり、ゆくゆくは20町歩まで規模拡大を目指しています。通常のネギより5倍のミネラルを持ち、柔らかく美味しいネギをつくり、いつでも高品質なものをお客様に食べていただきたいです！