元々は、スーパーの青果部門に勤めていました。そこにいちごを卸している農家さんと色々話したりする中で、自分もやってみたいと思ったのがきっかけです。宇都宮市内のいちご農家さんで1年間修行してから始めました。頑張れば、頑張った分だけ、いちごの収穫量や質として返ってくるところにやりがいを感じています。今後は、規模の拡大や加工品の販売にも力を入れていきたいです。