127カジ

田代裕紀

米 をカジル

江戸時時代から続く農家で、私で19代目になります。お米を軸として、大嘗祭でも使用された「とちぎの星」をつくっています。昨年うまくいったことが今年はうまくいかないことがたくさんあり、毎日勉強です。農産物は会話ができないので、状態や環境などから自分で判断して、声なき声をきくイメージで作業をしています。また、道の駅たかねざわ元気あっぷむらがリニューアルオープンした際に販売された日本酒、”宝積”(ほうしゃく)には私がつくったとちぎの星が使用されています。栃木県、そして高根沢町から農業をは面白い!を発信していけるように頑張っていきます!

品種
米(とちぎの星、コシヒカリ、なすひかり)
住所
塩谷郡高根沢町

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