352カジ

篠原 豪

とちおとめ をカジル

Strawberry Farm Go

都内の農業大学へ進学し、”栃木の農業”と”いちご”の魅力をあらためて感じました。いちごについて学び、大学卒業後は栃木県農業試験場、宇都宮市のいちご農家で研修を受け2017年にハウス8棟でいちごづくりを始めました。品種はとちおとめのみです。とちおとめは、ほどよい硬さと酸味と甘みの優れたいちごだと思います。温度管理、肥料のタイミングなどいちごづくりは難しいと感じる日々です。

品種
いちご(とちおとめ)
住所
宇都宮市

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