シイタケ をカジル
祖父の代から続く農家で私で3代目です。米30町歩、麦14町歩、露地ナス2反、シイタケ1万1千菌床、5棟のハウスでナスとホウレンソウをつくっています。夏秋ナスの一反部あたりの収穫量で全国平均が10t前後ですが、令和2年に22t収穫し日本一になりました。ドローンやGPS付きの田植え機を使用し、少人数で大規模な農業を経営することを心がけ、今後もハイブリット農業を極めていくことが目標です!
道の駅しもつけ