父がきゅうりとトマトをメインに農業を営んでいました。私は農業学校卒業後すぐに就農し、27年経ちました。3.11や昨今の新型コロナウイルスの影響もあり、野菜の価格や費用も大きく変化しました。そこで、時代に合わせて主力の野菜を変えたり、品目数を増やしてきました。当たり前ですが「安心・安全」を軸に、有機肥料で美味しい野菜を目指して栽培していきたいと思います。