12カジ

八木澤 裕史

ハバネロ をカジル

日光 八木澤ファーム

水稲30ha、そば10haに加えて日光ハバネロを10aで生産しています。農業は作物の種から人の胃までをプロデュースすることだと思っています。ただ育てて終わりではなく、消費者に喜んで食べていただくこと、そして農業を次世代に繋げていく事が大切です。食料自給率や環境の事など10年、20年先を見ながら未来の日本を守っていきたいです。未来は自分たちの手の中にある事を農業そして作物を通して知っていただきたいです!

品種
日光ハバネロ
米(ゆうだい21、コシヒカリ、とちぎの星)
そば
住所
日光市

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さむたいむS(イオン今市店)