和牛 をカジル
株式会社 神田グランドファーム
祖父や父が楽しそうに農業をする姿をみて畜産王国の宮崎に研修後、就農しました。肥育をメインに行い、現在は約700頭の質の高い素牛を導入し、高価なビタミンCも添加した高級飼料を使用して肥育しています。品評会に出品し、チャンピオンになるためにモチベーションを高く持ち続け、名人会の生産者と共に切磋琢磨していきたいと思っています。
東京都中央卸売市場食肉市場