110カジ

岡田 雄太

梨 をカジル

樹齢約50年になる梨の木があり、祖父の代から梨づくりが始まりました。2018年は雨不足、2019年は日照不足、天気に左右されながらも梨づくりに励んでいます。面積を増やしていきたい気持ちはありますが、それよりも「誰が食べても美味しい梨つくる」ことを考えています。私は、梨の中でも特に酸味のバランスが良い”豊水”が好きです。

品種
梨(幸水、豊水、あきづき、南水、かおり、にっこり、なつしずく、おりひめ、甘太)
住所
宇都宮市

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